PRODUCCIÓN PROPIA. NUESTRAS MARCAS
Nuestra cooperativa, más conocida como Novelcoop posee instalaciones propias lo que nos permite adaptarnos rápidamente a las demandas del mercado. Nuestras marcas comerciales son Novella, Escudo y Flamingo, si bien, también envasamos bajo marca de cliente.



D.O. Uva Embolsada del Vinalopó
Un producto sano, sabroso y respetuoso con el medio ambiente

Nuestras variedades
La Cooperativa comercializa las variedades producidas por nuestros socios, todas ellas cultivadas de manera tradicional con la técnica del embolsado. Si bien, por situación geográfica el grueso de la comercialización es el Aledo, comercializamos también, entre otras Ideal, Dominga, Doña María, Crimson o Red Globe.
- Aledo
- Ideal embolsada
- Doña María
- Dominga
- Red Globe
- Crimson
- Autumn Royal
Nuestro campos, producción propia
La Cooperativa posee instalaciones propias lo que nos permite adaptarnos rápidamente a las demandas del mercado.

La comercialización
Por una parte, nuestros asociados comercializan su producto directamente, la unión de todos ellos permite un aumento de la oferta y con ello el acceso a canales de distribución que de otra manera son inabordables.

Historia y proyección
Desde su fundación, la cooperativa ha dado respuesta a las demandas de nuestros asociados y nuestros clientes. en un mercado siempre cambiante, caracterizado por la concentración de la oferta y la demanda, la eliminación de intermediarios y cambios varietales, hacen de la cooperativa un elemento de extraordinario valor.

La distribución
Por otra parte, la distribución consigue el trato directo con los productores, lo cual redunda en un aumento del beneficio para todos los integrantes de la cadena que va desde el productor hasta el consumidor.
Kilos de uva anuales
Número de viñedos
Número de socios
Año de fundación
Calendario de recolección

IDEAL EMBOLSADA
AGOSTO – OCTUBRE Grano redondeado, calibre grande, color que varía desde el verde claro al amarillo pajizo. Popularmente se la conoce como moscatel.
RED GLOBE
AGOSTO – NOVIEMBRE Buen tamaño de baya, aspecto redondeado. Color rojizo, que varía en función de la zona de cultivo.
Doña María
SEPTIEMBRE – OCTUBRE Grano alargado, gran tamaño, sabor muy dulce, piel fina, y carne firme, jugosa y crujiente. Color que varía desde el verde hasta el blanco pajizo. Buena conservación. Extraordinarios niveles brix, incluso en proceso de maduración.
CRIMSON
SEPTIEMBRE – OCTUBRE Grano medio a grande de forma alargada, color rojo intenso, carne firme y muy crujiente. Variedad sin semilla.
AUTUMN ROYAL
SEPTIEMBRE – OCTUBRE Grano grande, ovoidal, de color negro, pulpa crujiente y traslúcida. Variedad sin semilla.
DOMINGA
OCTUBRE – NOVIEMBRE Forma de baya ovalada, color que varia desde verde a verde pajizo. De carne firme y prieta, buenos niveles brix y de muy buena conservación.
ALEDO
OCTUBRE – ENERO Grano medio redondeado, color dorado en su momento óptimo de maduración. Altos niveles de azúcar y gran aguante. Nuestra variedad de mayor producción.03660 NOVELDA (Alicante) SPAIN
9:00 a 14:00 16:00 a 19:00